- Restaurant Le 48 Saint-Paul Cuisine_Monde
- Brasserie L'Inox
- Restaurant Subway®

Tout comme le Port-Royal, le restaurant Le 48 Saint-Paul Cuisine_Monde, situé au rez-de-chaussée de l’édifice, sort tout à fait de l’ordinaire.

Le décor vous surprendra : sur une structure plusieurs fois centenaire de pierre, de brique et de bois se superpose l'inspiration des Mondes Imaginaires du Cirque du Soleil. Le restaurant se veut un écrin d’harmonies où l’art retrouve enfin sa place : l’art culinaire, l’art de la table, l’art de vivre…

Ailleurs dans un monde sans frontières! C’est l’impression que vous ressentirez en prenant place au 48 Saint-Paul Cuisine_Monde.

Tous les jours, la cuisine y est originale et raffinée, tout en demeurant accessible. Au 48 Saint-Paul Cuisine_Monde, déguster une pizza maison ou s’offrir une assiette de hamburger se transforme en une expérience culinaire enivrante. Le menu présente des plats uniques à Québec à des prix résolument abordables.

Comme le restaurant ouvre tôt le matin, on y propose de copieux petits déjeuners et le service aux chambres est disponible.